16 Receitas de lanches saudáveis para você experimentar:
Sanduíche de Hummus e Vegetais:
▫️ Espalhe hummus em uma fatia de pão integral.
▫️ Adicione fatias de pepino, tomate, pimentão e folhas de alface.
▫️ Tempere com um fio de azeite e sal a gosto.
▫️ Cubra com outra fatia de pão integral e corte ao meio.
Smoothie de Frutas e Espinafre:
▫️ Misture 1 banana ▫️ 1 xícara de espinafre fresco ▫️ 1/2 xícara de morangos congelados e ▫️ 1/2 xícara de leite de amêndoas no liquidificador.
▫️Bata até ficar homogêneo e cremoso.
Salada de Atum com Abacate:
▫️ Misture atum em lata com abacate amassado.
▫️ Tempere com suco de limão, sal e pimenta.
▫️ Sirva sobre folhas verdes ou em uma metade de abacate.
Iogurte Grego com Granola e Frutas:
▫️ Cubra uma porção de iogurte grego natural com granola caseira e frutas frescas picadas, como morangos, mirtilos e banana.
Palitos de Vegetais com Molho de Iogurte:
▫️ Corte cenouras, pepinos, aipo e pimentões em palitos.
▫️ Sirva com um molho de iogurte temperado com limão, alho em pó e ervas frescas.
Ovos Cozidos Recheados:
▫️ Cozinhe ovos até ficarem firmes.
▫️ Corte ao meio e retire as gemas.
▫️ Misture as gemas com abacate amassado e temperos de sua escolha.
▫️ Preencha as claras com a mistura e sirva.
Picolés de Frutas:
▫️ Misture pedaços de frutas (como morangos, kiwi e manga) com suco de laranja ou água de coco.
▫️ Despeje em moldes de picolé e congele até ficar firme.
Wrap de Salmão Defumado:
▫️ Espalhe cream cheese em uma tortilha integral.
▫️ Adicione fatias de salmão defumado, rúcula e fatias de pepino.
▫️ Enrole e corte em pedaços menores para servir.
Muffins de Aveia e Banana:
▫️ Em uma tigela, misture aveia, banana amassada, ovos, leite, canela e fermento em pó.
▫️ Despeje em formas de muffin e asse até dourar.
Barra de Cereais Caseira:
▫️ Misture aveia, nozes, sementes de chia, mel e pasta de amendoim.
▫️ Pressione em uma forma e leve à geladeira até firmar.
▫️ Corte em barras e embale para levar como lanche.
Salada de Frango com Maçã e Nozes:
▫️ Misture pedaços de frango cozido com maçã picada, aipo, nozes picadas e um molho de iogurte com mostarda.
Sanduíche Aberto de Abacate e Ovo:
▫️ Torre uma fatia de pão integral.
▫️ Espalhe abacate amassado por cima.
▫️ Adicione um ovo poché por cima do abacate.
▫️ Tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.
Hummus de Beterraba:
▫️ Misture grão de bico cozido, beterraba assada, suco de limão, alho e azeite no processador de alimentos até ficar homogêneo.
▫️ Sirva com palitos de vegetais ou pão integral.
Rolinhos de Pepino e Cream Cheese:
▫️ Espalhe cream cheese em fatias finas de pepino.
▫️ Enrole e prenda com um palito de dente.
▫️ Sirva como um lanche fresco e crocante.
Sopa de Lentilha com Vegetais:
▫️ Cozinhe lentilhas com caldo de legumes, cebola, alho, cenoura, aipo e tomate picado.
▫️ Tempere com cominho, páprica e sal a gosto.
▫️ Sirva quente como uma opção reconfortante de lanche.
Wrap de Frango e Vegetais:
Ingredientes:
▫️ 1 peito de frango cozido e desfiado
▫️ 1 tortilha integral
▫️ 1/4 de abacate amassado
▫️ 1/2 xícara de cenoura ralada
▫️ 1/2 xícara de pepino fatiado
▫️ 1/4 xícara de folhas de espinafre
▫️ 2 colheres de sopa de iogurte grego natural
▫️ Sal e pimenta a gosto
Instruções:
▫️ Espalhe o abacate amassado sobre a tortilha integral.
▫️ Adicione o frango desfiado no centro da tortilha.
▫️ Coloque as cenouras raladas, pepino fatiado e folhas de espinafre sobre o frango.
▫️ Tempere com sal e pimenta a gosto.
▫️ Regue com iogurte grego.
▫️ Enrole a tortilha, dobrando as extremidades para dentro.
▫️ Corte em diagonal e sirva.

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