Aqui estão três receitas de pasta de amendoim sem açúcar para você experimentar:
1. Pasta de Amendoim Simples
Ingredientes:
• 500g de amendoim torrado sem sal
Preparo:
• Coloque os amendoins no processador de alimentos.
• Processe por cerca de 5 a 10 minutos, parando ocasionalmente para raspar as laterais do processador.
• Continue processando até que a mistura fique cremosa e lisa.
• Transfira para um pote hermético e conserve na geladeira.
2. Pasta de Amendoim com Cacau
Ingredientes:
• 500g de amendoim torrado sem sal
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
• Coloque os amendoins no processador de alimentos e processe até começar a formar uma pasta.
• Adicione o cacau em pó e o extrato de baunilha.
• Continue processando até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
• Transfira para um pote hermético e conserve na geladeira.
3. Pasta de Amendoim com Coco
Ingredientes:
• 500g de amendoim torrado sem sal
• 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
• 1 colher de sopa de óleo de coco (opcional)
Modo de Preparo:
• Coloque os amendoins no processador de alimentos e processe até começar a formar uma pasta.
• Adicione o coco ralado e o óleo de coco.
• Continue processando até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
• Transfira para um pote hermético e conserve na geladeira.
Essas receitas são simples e rápidas, e você pode ajustá-las conforme seu gosto.
Bom apetite!
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