Mini Abóboras Recheadas

Mini Abóboras Recheadas é uma opção deliciosa e criativa para o Halloween, perfeita para surpreender os convidados com uma apresentação que combina o espírito da data com uma refeição saudável e nutritiva. Além de serem visualmente atraentes, essas abóboras são recheadas com uma saborosa mistura de carne moída temperada, proporcionando um prato equilibrado, rico em proteínas e baixo em carboidratos. Essa receita é ideal para quem busca uma alternativa festiva e saudável, sem abrir mão do sabor e da criatividade na cozinha.

Mini Abóboras Recheadas

Ingredientes:

• Mini abóboras (tipo moranga)

• 1 xícara de carne moída

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de Preparo:

1. Corte a tampa das mini abóboras e retire as sementes.

2. Refogue a carne moída com a cebola, alho, sal e pimenta.

3. Recheie as abóboras com a carne e cubra com queijo parmesão.

4. Asse a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que as abóboras estejam macias.

Essa receita é divertida e alinhada com uma alimentação saudável, perfeita para o Halloween!