Você também ama um docinho, mas não quer sair da linha na dieta? Eu entendo! Por isso, eu trouxe uma receita que é a cara de quem busca praticidade e saúde sem abrir mão do sabor: mousse de chocolate com abacate. É super fácil de fazer, fica cremosa e é cheia de ingredientes saudáveis. Aqui você não vai encontrar açúcar, mas o sabor é tão incrível que nem vai fazer falta. Vem comigo que você vai adorar essa opção para matar a vontade de doce de um jeito leve e nutritivo!
Se você me acompanha, sabe que sempre busco compartilhar dicas de receitas práticas, saudáveis e deliciosas. E é por isso que eu preciso te indicar o e-book + 200 Receitas Funcionais e Saudáveis. Ele tem sido um sucesso entre quem quer preparar refeições funcionais e saudáveis de forma rápida e fácil. Vale a pena conferir!
Ingredientes:
• 2 abacates maduros
• 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
• 2 colheres de sopa de adoçante natural (eritritol, xilitol ou stevia)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de leite de coco (ou outro leite vegetal)
Modo de Preparo:
1. No liquidificador ou processador, adicione a polpa dos abacates, o cacau em pó, o adoçante, o extrato de baunilha, o sal e o leite de coco.
2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, ajuste a doçura ou a cremosidade adicionando mais adoçante ou leite vegetal.
3. Divida a mousse em porções individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
4. Sirva gelado e, se desejar, decore com nibs de cacau ou raspas de chocolate 70%.
Essa mousse é uma opção deliciosa, rica em nutrientes e perfeita para quem quer se deliciar sem culpa!
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