Sorvete de Banana e Cacau (Vegano, Sem Açúcar, Sem Glúten e Sem Lactose)

Quem disse que não dá para saborear um sorvete cremoso e delicioso sem abrir mão da alimentação saudável? Essa receita de sorvete caseiro é perfeita para quem busca uma opção sem glúten, sem lactose e sem açúcar, mas cheia de sabor! Além de ser super fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronto em minutos. Vem conferir e se surpreender com a cremosidade desse sorvete!

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Ingredientes:

• 3 bananas maduras congeladas

• 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%

• 1 colher de sopa de pasta de amendoim ou amêndoas (opcional)

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de preparo:

1. Retire as bananas congeladas do freezer e deixe descansar por 5 minutos.

2. No processador ou liquidificador potente, bata as bananas até obter uma textura cremosa.

3. Adicione o cacau em pó e a pasta de amendoim, se estiver usando, e bata novamente até misturar bem.

4. Se necessário, acrescente um pouco de leite vegetal para ajudar na textura.

5. Sirva imediatamente como um sorvete soft ou leve ao congelador por 1 hora para ficar mais firme.

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Dicas:

✅ Para variações, adicione frutas vermelhas, nibs de cacau ou coco ralado.

✅ Se quiser um toque mais doce, acrescente um pouco de mel ou adoçante natural.

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