Chips de Abobrinha Crocantes no Forno ou Airfryer
Você quer um lanche crocante, saboroso e sem culpa? Esses chips de abobrinha são perfeitos para quem segue uma alimentação saudável e quer fugir dos industrializados. Eles são low carb, sem glúten, sem farinha e super fáceis de fazer!
Perfeitos para aquele momento em que bate a vontade de petiscar algo crocante, mas sem sair da linha!
📣 Se você me acompanha, sabe que sempre busco compartilhar dicas de receitas práticas, saudáveis e deliciosas. E é por isso que eu preciso te indicar o ebook com 630 receitas sem glúten, sem açúcar e sem lactose - clique aqui ele tem sido um sucesso entre quem quer comer de tudo porém tem restrições, são receitas saborosas e fáceis para o dia a dia. Vale a pena conferir!
---
Ingredientes:
• 1 abobrinha médio
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Temperos opcionais: páprica, alho em pó, orégano ou ervas finas
---
Modo de preparo:
No Forno:
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Lave e corte a abobrinha em rodelas bem fininhas (use um mandolim ou faca afiada).
3. Coloque as fatias sobre papel toalha e seque bem.
4. Em uma tigela, misture as rodelas com azeite, sal, pimenta e os temperos de sua escolha.
5. Disponha as rodelas em uma assadeira forrada com papel manteiga, sem sobrepor.
6. Asse por 30 a 40 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.
7. Retire e deixe esfriar — elas ficam mais crocantes fora do forno!
Na Airfryer:
1. Repita os passos de 1 a 4 acima.
2. Disponha as fatias no cesto da airfryer, sem sobrepor (faça em etapas).
3. Programe a 180 °C por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
4. Retire e deixe esfriar para ficarem ainda mais sequinhas.
---
💡 Dica extra:
- Quanto mais finas as fatias, mais crocantes ficarão!
- Armazene em pote bem fechado por até 2 dias (se sobrar!).
- Fica uma delícia com um molhinho de iogurte ou guacamole.
---
🌱 Benefícios:
- Rico em fibras
- Baixíssimo em carboidratos
- Sem glúten, sem açúcar, sem farinha
- Ótimo para quem está em reeducação alimentar ou faz dieta cetogênica
---
📌 Salve no Pinterest:
Não esqueça de salvar esta receita para fazer sempre que quiser um snack saudável e delicioso!
Comentários
Postar um comentário